древната китайска цивилизация оформя гастрономическо наследство с глобално значение. Старинната кухня на Китай показва връзката между храна и ритуал. През вековете на Чжоу, Хан и Мин се раждат рецепти с непреходна стойност. Зърнените култури и оризът са символ на регионалното разнообразие. Древната гастрономическа традиция отразява моралните и социални норми https://hermannh692yrk3.blogpixi.com/profile