雖然花膠功效好處眾多，但唔係人人啱食，以下人士最好避免或者減少食用花膠： 濃茶中含有較高的鞣酸，會與花旗參中的某些活性成分發生反應，影響其吸收效果，從而減弱花旗參的補益作用。特別是綠茶，性寒，與花旗參一同食用可能會加重寒涼性質，對一些脾胃虛寒的人不利。 在挑選時，應看花膠的外觀是否完整、波紋是否清晰、有沒有變黑或花心。在燉煮後口感滑順、爽口，不會有腥味或融化。 花膠火鍋、花膠米線，還有媽... https://dominick40dbb.aboutyoublog.com/39355554/the-fact-about-花旗參-that-no-one-is-suggesting